Đà Lạt là một trong những điểm đến du lịch nổi tiếng tại Việt Nam, được biết đến với khí hậu mát mẻ, phong cảnh thiên nhiên đẹp và đặc biệt là ẩm thực đặc trưng. Nếu bạn đang có kế hoạch du lịch Đà Lạt và muốn tìm hiểu về những món ẩm thực đà lạt của vùng đất này, hãy cùng khám phá bài viết dưới đây.

Xem thêm: Địa điểm checkin triệu view tại Đà Lạt

Ẩm thực đà lạt bánh tráng nướng

Bánh tráng nướng là món ẩm thực đà lạt nổi tiếng, được làm từ lá bánh tráng bọc nhân chứa đầy các loại thịt, trứng, rau củ và gia vị. Sau đó, bánh sẽ được nướng trên lò than hoa cho đến khi chín vàng. Món ăn này có vị thơm ngon, giòn tan và hấp dẫn, rất phù hợp để thưởng thức vào buổi chiều.

Ẩm thực đà lạt Bánh căn

Bánh căn là món ẩm thực đà lạt của miền Trung, cũng rất phổ biến ở Đà Lạt. Bánh được làm từ bột gạo, trứng, tôm, thịt heo và gia vị, được đổ vào các khuôn nướng hình tròn nhỏ. Món ăn này có vị ngọt thanh, thơm nồng và thường được ăn kèm với nước chấm chua cay.

Canh rau ngổ

Ẩm thực đà lạt Rau ngổ ẩm thực đà lạt là loại rau thơm phổ biến khi đi du lịch Đà Lạt, được sử dụng để nấu canh rất ngon. Canh được nấu với thịt heo, nấm hương, cà rốt và gia vị, tạo ra một món canh thơm ngon, dễ ăn và bổ dưỡng.

Xem thêm: Thiên đường nghỉ dưỡng tại Đà Lạt

Bánh mì chảo

Bánh mì chảo là món ăn sáng phổ biến tại Đà Lạt, được làm từ bánh mì cắt lát, trứng, thịt nướng, rau củ và gia vị. Món ăn này có vị thơm ngon, giòn tan và rất bổ dưỡng.

Bánh tráng phơi sương

Bánh tráng phơi sương là món ăn ẩm thực đà lạt, được làm từ bánh tráng, tôm khô, thịt nướng và rau thơm. Sau khi nướng, bánh tráng sẽ được phơi sương để tạo nên vị giòn tan, thơm ngon đặc trưng. Món ăn này thường được ăn kèm với nước chấm chua cay và rau sống.

Bánh xèo

Bánh xèo là món ăn truyền thống của miền Nam, cũng được yêu thích tại Đà Lạt. Bánh xèo được làm từ bột gạo, nước, đậu xanh, tôm, thịt heo và gia vị. Sau khi nướng, bánh sẽ được cuốn kèm với rau sống và ăn kèm với nước chấm.

Ngoài những món ăn truyền thống, Đà Lạt cũng có nhiều quán ăn hiện đại, phục vụ các món ăn Âu, Á và đặc sản của vùng đất này như bánh mì nướng phô mai, thịt nướng kiểu Nhật và trà Atiso Đà Lạt.

Trong chuyến đi tới Đà Lạt, bạn cũng có thể tham gia vào các tour du lịch ẩm thực để tìm hiểu sâu hơn về văn hóa ẩm thực của vùng đất này. Chắc chắn, bạn sẽ có những trải nghiệm thú vị và ngon miệng tại Đà Lạt.

Bên cạnh đó, bạn có thể thưởng thức những món ăn ngon tại nhà hàng có view đẹp tại Đà Lạt – Đà Lạt View. Nơi đây hội tụ đầy đủ những yếu tố đặc biệt như: View đẹp, chất lượng dịch vụ tốt, đồ ăn ngon,..Ẩm thực đà lạt tại đây được chế biến bởi những đầu bếp hàng đầu, nguyên vật liệu được nhập tươi 100% giúp món ăn được tươi ngon và đảm bảo an toàn về sức khỏe.

---